Forma unica: il design a goccia è moderno, artistico e sicuramente stupirà i tuoi ospiti.
Gusti personalizzabili: usa i tuoi gusti preferiti per torte e glassa in base al tuo umore o all’occasione.
Soffice e delizioso: strati di torta tenera e glassa ricca creano ogni volta un boccone paradisiaco.
Perfetto per occasioni speciali: il suo design elegante lo rende ideale per festeggiamenti o come regalo.
Divertimento per bambini: i bambini adoreranno aiutare a decorare questa torta stravagante.
Ingredienti:
Per 8-10 persone
Per la torta:
2 confezioni del vostro preparato per torta preferito (o ricetta per pan di Spagna fatto in casa)
Ingredienti elencati sulla confezione (uova, olio, acqua, ecc.)
Per la glassa:
3 tazze di glassa al burro (acquistata o fatta in casa)
Colorante alimentare in gel (facoltativo, per decorare)
Glitter o polvere commestibile (facoltativo, per luccicare)
Per decorare:
Tagliere per torta o piatto da portata
Spatola a gomito (per lisciare la glassa)
Carta da forno (per evitare di sporcare)
Tortiera rotonda (20-23 cm)
Modello ovale o a forma di goccia (ritagliato da cartone o carta)
PREPARAZIONE:
Fase 1: Cuocere gli strati della torta
Preriscaldare il forno a 175 °C. Imburrare e infarinare due tortiere rotonde (20-23 cm).
Preparare l’impasto della torta seguendo le istruzioni sulla confezione (o utilizzare la vostra ricetta fatta in casa preferita). Distribuire l’impasto equamente tra le teglie.
Cuocere per 25-30 minuti, o finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito. Lasciare raffreddare completamente le torte nelle teglie prima di trasferirle su una griglia.
Fase 2: Incidere la forma a goccia
Una volta che le torte sono completamente fredde, posizionare uno strato su un tagliere. Utilizzare un coltello seghettato affilato per rifinire i bordi e incidere la torta a forma di goccia. È possibile utilizzare un modello stampato come guida.
Ripetere con il secondo strato di torta, assicurandosi che entrambi gli strati abbiano le stesse dimensioni e forma.
Fase 3: Assemblare la torta
Posizionare uno strato di torta intagliata su un tagliere o un piatto da portata. Spalmare uniformemente uno strato di glassa sulla superficie.
