Il dessert furbo light con avena, caffè e yogurt greco per una coccola proteica pronta in frigo quando vuoi
Altro che dolci pieni di zuccheri: questo tiramisù fit che non ti fa sgarrare con avena, caffè e yogurt greco (è pronto in pochi minuti e sazia senza appesantirmi)
Chi l’ha detto che per concedersi un tiramisù bisogna per forza sgarrarre? Questa versione con avena, semi di chia e yogurt greco è una piccola coccola fit che preparo spesso quando ho voglia di dolce ma non voglio esagerare con zuccheri e calorie. Non ha savoiardi né mascarpone, ma grazie al caffè e al cacao ricorda davvero il gusto del tiramisù tradizionale.
È facile da fare, non serve forno e si prepara in pochi minuti: l’unica “attesa” è il riposo, che serve ai semi di chia e ai fiocchi d’avena per gonfiarsi e diventare cremosi. Una volta pronto, lo puoi gustare come dessert, merenda o persino come colazione golosa.
Tempi
Preparazione: 10 minuti
Riposo: 2 ore in frigo
Totale: circa 2 ore e 10 minuti
Porzioni
2 monoporzioni
Calorie
Circa 190 kcal a porzione
Ingredienti
120 ml di latte di cocco senza zuccheri
60 ml di yogurt greco (magro, se vuoi tenerlo più light)
2 cucchiai di fiocchi d’avena
1 cucchiaio di semi di chia
1 cucchiaio di miele (o sciroppo d’acero)
