Pizza in teglia: un impasto veloce e pieno di gusto

Ingredienti:

550 gr di farina tipo 0
1 cucchiaino di zucchero
5 gr di lievito di birra fresco
circa 300 ml di acqua
2 cucchiaini di sale
25 gr di olio evo
Pomodoro
Mozzarella

 

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