🍎 Torta di Mele Senza Zucchero – Soffice, Sana e Irresistibile 🍎
Hai mai provato una torta di mele così leggera e naturale da non sembrare senza zucchero? 😋💛 Commenta con il tuo modo preferito di gustarla!
✅ Ingredienti (per uno stampo da 22 cm)
- 3 mele dolci (tipo Fuji o Golden)
- 2 uova grandi
- 150 g di yogurt bianco naturale (anche vegetale)
- 70 g di uvetta (oppure datteri tritati per dolcezza naturale)
- 180 g di farina integrale (o 00 se preferisci più soffice)
- 1 bustina di lievito per dolci
- 50 ml di olio di semi delicato
- Succo di ½ limone
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 pizzico di sale
👩🍳 Procedimento passo-passo
1️⃣ Prepara le mele
- Sbuccia 2 mele e tagliale a cubetti.
- La terza mela, tagliala a fettine sottili per la decorazione finale.
- Irrora tutte le mele con il succo di limone per evitare che anneriscano.
2️⃣ Prepara l’impasto
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