Ricetta facile per il pane fatto in casa – Senza impastare! 🥖🔥
Non c’è niente di meglio del profumo del pane appena sfornato in casa! Questa semplice ricetta non richiede impastare, solo pochi ingredienti e un po’ di pazienza. La crosta è croccante e l’interno è morbido e soffice!
👉 Pronto da infornare in meno di 5 minuti di lavoro!
🛒 Ingredienti (1 pagnotta):
✔ 500 g di farina 00 (tipo 550 o farina per pane 750) 🌾
✔ 1 cucchiaino e mezzo di sale 🧂
✔ 1 cucchiaino di zucchero (facoltativo, per una migliore fermentazione) 🍯
✔ 7 g di lievito secco o 25 g di lievito fresco 🍞
✔ 350 ml di acqua tiepida 💧
📌 Facoltativo:
✔ 1 cucchiaio di olio d’oliva per un impasto più sodo 🫒
✔ Semi (ad esempio semi di lino, semi di girasole, semi di sesamo) per spolverizzare 🌿
🔥 Preparazione:
1. Preparare l’impasto
👉 In una ciotola capiente, unire la farina, il sale e lo zucchero.
👉 Aggiungere il lievito (se si usa il lievito fresco, scioglierlo prima nell’acqua).
👉 Aggiungere gradualmente acqua tiepida, mescolando con un cucchiaio o una spatola.
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