Introduzione:
Il latte condensato è un ingrediente versatile e amato in molte ricette dolci, dai dessert alle bevande. Prepararlo in casa è più semplice di quanto si pensi e permette di controllare gli ingredienti, evitando additivi e conservanti. Segui questa ricetta per creare un latte condensato fatto in casa, perfetto per i tuoi dolci preferiti! 🍮☕
Ingredienti:
- 360 ml di acqua (1 e 1/2 tazze)
- 380 g di zucchero (2 tazze)
- 200 g di latte in polvere (2 tazze)
Nota: Una tazza equivale a 240 ml. Questa ricetta produce circa 800 g di latte condensato. Se desideri una quantità minore, riduci semplicemente le proporzioni.
Procedimento:
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