Flan parisien: la ricetta del dolce francese cremoso e fragrante

Ingredienti
PASTA SFOGLIA ROTONDA
1 rotolo
TUORLI
3
LATTE
625 ml
ZUCCHERO
125 gr
FARINA 00
25 gr
AMIDO DI MAIS
25 gr
LIMONE
1/2
ESTRATTO DI VANIGLIA