Ingredienti:
200 g di farina
150 g di zucchero
100 g di burro fuso
3 uova
1 bustina di lievito per dolci (circa 10 g)
100 ml di latte
100 g di uvetta
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
Scorza di un limone (facoltativa per dare più sapore)
Un po’ di zucchero a velo o cocco grattugiato per la decorazione
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