Pochi conoscono questo metodo: i dolci pasquali più buoni

Ingredienti base:

• 250 g farina 00

• 2 uova

• 100 g zucchero

• 100 ml latte

• 80 ml olio di semi

• Scorza d’arancia, vaniglia, gocce di cioccolato o canditi

• 1 bustina lievito per dolci

• Mandorle + zucchero a velo per la glassa veloce

👉 Pronta in 1 ora, ma profuma come quella classica. Morbida, perfetta anche il giorno dopo!

🧁 2. Pastiera napoletana veloce (senza riposo di 3 giorni)

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