Ingredienti
Ingredienti per l’Impasto
Farina 00: 500 g
Zucchero: 100 g
Burro: 120 g (a temperatura ambiente)
Latte: 200 ml (tiepido)
Uova: 2
Lievito di birra fresco: 15 g (o 7 g di lievito secco)
Sale: 5 g
Scorza di limone: 1 (grattugiata, per aromatizzare)
Vaniglia: 1 bacca (o 1 cucchiaino di estratto)
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