Ho preparato questa ricetta per tutta la settimana. La mia famiglia ne pretende di più. Economica e gustosa.

Ingredienti
Patate – 3 medie, sbucciate e tagliate a fette sottili

Carne macinata – 450 g

Funghi freschi – 200 g, affettati

Scalogno – 1, tritato

Aglio – 3 spicchi, tritati

Passata di pomodoro – 200 ml

Senape di Digione – 1 cucchiaio

Mozzarella – 250 g, grattugiata o a fette

Olio d’oliva – q.b.

Sale e pepe nero – q.b.

 

 

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