Spezzatino di Carne e Patate: un piatto della tradizione italiana con un tocco speciale!
Ingredienti:
🥩 600 g di spezzatino di vitello
🥔 500 g di patate
🧅 1 cipolla rossa
🌿 1 costa di sedano
🥕 1 carota
🍷 1 bicchiere di vino bianco
🍅 200 g di passata di pomodoro
🌾 Farina q.b.
🍲 200 ml di brodo di carne (o preparato con dado)
🫒 Olio extravergine d’oliva
🧂 Sale e pepe q.b.
Preparazione:
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