Non ci credevo nemmeno io ma queste lenticchie nel dolce sono una svolta

Preparazione

circa 10-15 minuti

Cottura

35-40 minuti (forno già bello caldo)

Tempo totale

più o meno 50-55 minuti

Calorie

Calorie totali del plumcake

circa 1250-1300 kcal (dipende se usi miele o zucchero)

A fetta (8 porzioni circa)

circa 155-165 kcal a fetta

Ingredienti

400 grammi di lenticchie già cotte (anche quelle che ti avanzano da ieri, va benissimo)

50 grammi di cacao amaro in polvere (non zuccherato)

4 uova grandi

2 cucchiai di miele – oppure se proprio non vi piace, potete usare 4 cucchiai di zucchero di canna… o di cocco

1 cucchiaino di lievito in polvere

 

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