Polpette di Zucca Morbide e gustose, queste polpette vegetariane sono perfette come antipasto o come secondo piatto leggero!

 Ingredienti (per 4 persone):500 g di zucca  (già pulita e senza buccia)100 g di pangrattato  (più q.b. per la panatura)50 g di parmigiano grattugiato 1 uovo Sale e pepe q.b. Noce moscata q.b. (opzionale, per un tocco aromatico!)Erbe aromatiche a piacere  (rosmarino, timo o prezzemolo tritato!)Olio extravergine d’oliva  (per spennellare o friggere!) Preparazione: Cuocere la zucca: Taglia la zucca a pezzi e cuocila al … Read more

CIAMBELLE RIPIENE

Ingredienti Per l’impasto: 2 tazze di latte 1 cucchiaio di lievito secco 3 cucchiai di zucchero a velo 2 cucchiai di olio vegetale 2 tazze e 1/4 di farina 1 cucchiaino di sale Ingredienti per il ripieno: 2 tazze di latte 1 uovo 5 tuorli d’uovo 1/4 di tazza di amido di mais 1/2 tazza … Read more

Quando ho visto il post della mia famiglia sulla “vacanza perfetta” dalla mia casa sulla spiaggia di Malibu da 4,7 milioni di dollari, una casa in cui non ho mai dato loro il permesso di entrare, ho fatto una telefonata che ha cambiato tutto

Mi chiamo Aurora, ho trentasei anni e vivo a Seattle. Ero seduto in una sala riunioni con pareti di vetro in centro città, circondato da persone che mi stimavano. Era l’incontro più importante dell’anno, di quelli in cui una mossa sbagliata poteva costare milioni, in cui ogni parola contava. Il mio telefono era appoggiato a … Read more

Risveglio autunnale: dare vita alle piante d’appartamento con un piccolo segreto

Scopri il segreto per far rivivere i tuoi fiori in vaso in autunno con un tocco di magia. Questa tecnica semplice ma efficace promette di dare nuova vita alle tue piante d’appartamento, trasformandole in colori vivaci e piene di vitalità. Ecco perché ne basta un po’: Rinnovamento stagionale: con l’avvicinarsi dell’autunno e il calo delle … Read more

Faccio questa colazione da un mese ormai e tutti i miei vestiti mi stanno meglio. È una colazione veloce e facile per una vita più snella, con ricette senza zucchero…

Tra le tante soluzioni rapide e gli alimenti insoliti che offrono ottimi risultati nella perdita di peso, un altro prodotto insolito è emerso come strumento per una rapida perdita di peso: il bicarbonato di sodio per eliminare il grasso dalla pancia e dalle braccia. Utilizzato principalmente per far lievitare pane e dolci, il bicarbonato di … Read more