Questi biscotti soffici e burrosi sono un classico del Sud che si sciolgono in bocca. Il segreto della loro tenerezza sta nella generosa quantità di burro e nell’uso del latticello. Gustateli appena sfornati con burro, marmellata o sugo.
Ingredienti:
Ingredienti Quantità
Burro non salato 1/2 tazza
Farina per tutti gli usi 2 1/2 tazze
Lievito in polvere 4 cucchiaini
Zucchero bianco 4 cucchiaini
Sale 1 cucchiaino
Latticello 1 3/4 tazze
Istruzioni:
