Biscotti di frolla alla cannella, Finte paste di mandorle, Dolcetti morbidi alle nocciole

Biscotti di frolla alla cannella, Finte paste di mandorle, Dolcetti morbidi alle nocciole


Ingredienti


400 grammi di farina 00
150 grammi di zucchero
2 uova intere
150 ml di olio (metà di girasole e metà di olio di oliva)
1 cucchiaino di cannella
1 cucchiaio di latte
1 bustina di vanillina
La buccia di un limone grattugiato
1 bustina di lievito per dolci
Marmellata a piacere
500 grammi di farina 00
90 grammi di olio di girasole
150 grammi di latte a temperatura ambiente
1 fialetta aroma mandorla
Mezza bustina di ammoniaca per dolci
120 ml di olio di girasole
150 grammi di nocciole tostate e tritate
250 grammi di farina


Preparazione

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