Casseruola di spaghetti da un milione di dollari

1 confezione (225 g) di formaggio Cheddar piccante grattugiato
Come preparare la casseruola di spaghetti da un milione di dollari
Preriscaldare il forno a 175 °C (350 °F).
Portare a ebollizione una pentola capiente di acqua leggermente salata. Cuocere gli spaghetti in acqua bollente finché non saranno cotti ma al dente, circa 12 minuti. Scolare.
Riscaldare una padella capiente a fuoco medio-alto. Cuocere e mescolare la carne nella padella calda finché non sarà dorata e friabile, circa 5-7 minuti; scolare e eliminare il grasso. Trasferire in una ciotola e condire con la salsa per spaghetti. Disporre metà delle fette di burro sul fondo di una pirofila da 23×33 cm. Distribuire metà degli spaghetti nella pirofila. Mescolare ricotta, formaggio spalmabile e panna acida in una ciotola; distribuire il composto sugli spaghetti. Coprire con gli spaghetti rimanenti e ricoprire con le restanti fette di burro. Versare il composto di carne macinata sugli spaghetti e distribuire in uno strato uniforme. Cuocere in forno preriscaldato per 30 minuti. Spalmare il formaggio Cheddar sulla superficie e continuare la cottura finché il formaggio non si sarà sciolto e sarà leggermente dorato, circa altri 15 minuti.

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