Che meraviglia! I miei figli hanno detto che è una delle cene migliori che abbia mai preparato.

Preriscaldare il forno: preriscaldare il forno a 190 °C. Ungere uno stampo da plumcake o una teglia.
Stendere la pasta: stendere la pasta per pizza in un rettangolo.
Aggiungere i condimenti: spalmare la salsa per pizza, cospargere con mozzarella e parmigiano, aggiungere il salame piccante e cospargere con condimento italiano e fiocchi di peperoncino rosso.
Arrotolare l’impasto: arrotolare l’impasto fino a formare un rotolo, ripiegando i lati.
Spennellare con burro: spennellare la superficie della pizza con burro all’aglio.
Cottura al forno: cuocere per 25-30 minuti o fino a doratura e cottura completa.
Aggiungere il formaggio (facoltativo): cospargere la mozzarella e il parmigiano rimanenti sulla superficie negli ultimi 5 minuti di cottura.
Griglia (facoltativo): accendere la griglia per 1-2 minuti per ottenere una crosta più croccante.
Taglia e servi: lascia raffreddare la pizza prima di tagliarla. Guarnisci con prezzemolo fresco e servi con altra salsa per pizza o salsa marinara.

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