Ciambellone brioche ripieno di crema: soffice, facile da preparare e super goloso!

Preparazione:

1. Unisci il latte con lo zucchero e il lievito di birra secco.

2. Aggiungi il burro, l’uovo e la farina, quindi impasta fino a ottenere un composto omogeneo.

3. Fai lievitare l’impasto per 2 ore.

4. Dividi l’impasto in 2 parti e stendile in forma circolare.

5. Pratica un buco al centro di ciascuna sfoglia con un bicchiere.

6. Imburra uno stampo e posiziona il primo strato di impasto.

7. Distribuisci la crema di nocciole tutt’intorno al primo strato.

8. Copri con il secondo strato di impasto e sigilla bene i bordi.

9. Fai lievitare per un’altra ora.