Ingredienti:
Acqua: 500 ml Sale:
1 cucchiaino Farina:
900 grammi Burro fuso:
200 g Cipolle:
3, tritate finemente Carne macinata:
400 g (a scelta tra manzo, maiale o misto) Sale e spezie: a piacere. Peperone Balcarce (o qualsiasi peperone dolce): 1, tritato finemente Pomodoro: 1, tritato Diametro dello stampo: 27 cm
La preparazione :
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