Insalata di asparagi grigliati e pomodorini con burrata

Ingredienti

1 mazzo di asparagi (mondati)

1 tazza di pomodorini (tagliati a metà)

1 burrata fresca

2 cucchiai di olio extravergine di oliva

2 cucchiai di pinoli (tostati)

Foglie di basilico fresco (per guarnire)

Sale e pepe nero (q.b.)

Opzionale: glassa di aceto balsamico per rifinire

 

 

⏬️⏬️ Continua nella pagina successiva ⏬️⏬️

vedere il seguito alla pagina successiva

Leave a Comment