Ingredienti:
1 libbra di salsiccia macinata (a scelta dolce o piccante)
1 (10 oz) lattina di pomodori a cubetti Rotel e peperoncini verdi, scolati
8 once di formaggio cremoso, ammorbidito
2 tazze di formaggio cheddar grattugiato
1 ½ tazze di farina per tutti gli usi
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaino di aglio in polvere
½ cucchiaino di cipolla in polvere
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero
½ cucchiaino di pepe di Caienna (facoltativo per il piccante)
1 tazza di formaggio grattugiato per guarnire (facoltativo)

