La ciambella al cioccolato è un grande classico della pasticceria casalinga:

👩‍🍳 Preparazione

1. Preriscalda il forno a 180°C (statico) e imburra/infarina lo stampo a ciambella.

2. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.

3. Aggiungi l’olio, il latte e la vaniglia, mescolando bene.

4. Unisci la farina, il cacao setacciato e il lievito, amalgamando fino a ottenere un impasto liscio.

5. (Facoltativo) Aggiungi le gocce di cioccolato infarinate leggermente per non farle affondare.

6. Versa l’impasto nello stampo e livella la superficie.

7. Cuoci in forno per 35-40 minuti. Fai la prova stecchino prima di sfornare.

8. Lascia raffreddare e spolvera con zucchero a velo o decora con glassa al cioccolato se vuoi un effetto wow.