Maionese Espressa: Cremosa e Perfetta in 2 Minuti!

2️⃣ Frullare il tutto

In un bicchiere alto e stretto, versa l’uovo, l’olio di semi, la senape, il succo di limone e il sale.
Immergi un frullatore a immersione fino in fondo.
3️⃣ Emulsione perfetta

Avvia il frullatore senza muoverlo per circa 10 secondi, finché il composto inizia ad addensarsi.
Poi, solleva lentamente il frullatore dal basso verso l’alto, finché la maionese diventa densa e cremosa.
4️⃣ Pronta da gustare!

In meno di 2 minuti la tua maionese è pronta da usare!
🥄 Suggerimenti per servire e conservare
✅ Come servirla?

Perfetta con patatine, hamburger, insalate, sandwich o per arricchire salse e condimenti!
Puoi usarla anche come base per la salsa tonnata o l’aioli all’aglio.