In una piccola ciotola, mescola il burro fuso, l’aglio tritato, il succo di limone, il sale e il pepe.
Versa il composto di burro sui gamberi, assicurandoti che siano ben ricoperti.
Copri e cuoci a fuoco basso per 1-2 ore, o finché i gamberi non saranno rosa e opachi.
Servi immediatamente con i contorni che preferisci.
Varianti e suggerimenti
Per un tocco piccante, aggiungi un pizzico di peperoncino in scaglie al composto di burro. Se ami le erbe aromatiche, cospargi un po’ di prezzemolo tritato o coriandolo sui gamberi prima di servire. Puoi anche sostituire il succo di limone con il lime per un diverso tocco agrumato. Per un sapore più deciso, prova ad aggiungere un goccio di vino bianco nella pentola a cottura lenta.
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