Introduzione
I mini roll ripieni di pollo sono la soluzione ideale per un antipasto veloce, fresco e senza cottura. Questa ricetta combina ingredienti semplici ma saporiti, perfetti per deliziare gli ospiti o per uno snack leggero e nutriente. Il segreto sta nella loro morbidezza e nella possibilità di personalizzarli con condimenti a piacere. Preparali in pochi minuti e goditi un piatto versatile che conquisterà tutti.
Ingredienti
200 g di petto di pollo cotto e tritato finemente
150 g di formaggio spalmabile (es. Philadelphia)
2 cucchiai di maionese
1 cucchiaino di senape (opzionale)
8 fette di pane per tramezzini senza crosta
Sale e pepe q.b.
Prezzemolo tritato o erba cipollina per decorare
Istruzioni
Preparazione del ripieno:
In una ciotola, mescola il pollo tritato, il formaggio spalmabile, la maionese e la senape fino a ottenere una crema omogenea. Aggiusta di sale e pepe secondo il tuo gusto.
Preparazione dei roll:
Stendi le fette di pane per tramezzini su un piano di lavoro e appiattiscile delicatamente con un matterello.
Farcitura:
Spalma una quantità uniforme di ripieno su ogni fetta di pane, distribuendolo fino ai bordi.
Arrotolamento:
Arrotola con cura ogni fetta di pane su sé stessa, formando un rotolino stretto.
