Palline di cioccolato senza cottura con cocco e arachidi

30 g (2.5 cucchiaino/1 oz) cacao in polvere
150 ml (0.75 cup/5 once fluide) latte
60 g (2.11 oz) di mantequilla
100 g (1.4 cups/3.52 oz) di hojuelas de coco
100 g (3.52 oz) di cioccolato bianco
1 cucchiaio di olio vegetale
50 g (4 cucchiai/1.76 oz) di maní picado
Istruzioni:

Preparare la base di pasta frolla:
mettere nel frullatore 330 g di gallet e le píquelas en migas finas.
Unisci gli ingredienti secchi:
mescola in un pentolino 90 g di zucchero e 30 g di cacao. Revuelva bien
Aggiungere il leche:
aggiungere gradualmente 150 ml di latte al composto di zucchero e cacao, mescolando continuamente.
Scaldare e mescolare:
scaldare il composto a fuoco medio, mescolando, finché lo zucchero non si scioglie e il composto diventa liscio.
Aggiungere la mantekilla:
aggiungere 60 g di burro e mescolare finché non si scioglie e si amalgama completamente.
Mezclar con migas de galleta:
Versare la massa di cioccolato sui biscotti tritati e mescolare fino a quando tutto sarà ben amalgamato.
Aggiungere le hojuelas de coco:
aggiungere al composto 100 g di cocco essiccato e mescolare fino a distribuirlo uniformemente.
Dare forma al composto:
Deja reposar la mezcla unos minutos para que se enfrío un poco. Luego, forma bolitas pequeñas con las manos.
Preparare la glassa al cioccolato:
sciogliere 100 g di cioccolato bianco nel microonde o in bagno. Aggiungi 1 cucchiaio di olio vegetale per una copertura uniforme.
Abrigo y rollo:
Immergere ogni pallina nel cioccolato fuso e luego pásala por el maní picado.
Dì:
posiziona le palline di rebozadu su una teglia e mettile in frigorifero per 1 ora a raffreddare.
Suggerimenti del server:

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prossima→
February 25, 2025 by admin

Podawaj queste palline di cioccolato come dolce da dessert con caffè o tè.
Confezionateli in una scatola decorativa per un regalo fatto in casa.
Effettuare la decorazione con cocco pizzeria extra grattugiato e un filo di cioccolato fondente.
Cucina di Wskazówki:

Per un sapore di cioccolato più intenso, usate il cioccolato nero al posto del cioccolato bianco per la glassa.
Se il composto risultasse troppo appiccicoso, mettetelo in frigorifero per 10-15 minuti prima di preparare le palline.
Nella versione senza frutta secca le arachidi possono essere sostituite con scaglie di cocco o chips aggiuntive.
Benefici nutrizionali:

Fiocchi di cocco: forniscono fibre alimentari e grassi sani.
Cacahuetes: una buona fonte di proteine ​​e grassi sani.
Cacao in polvere: ricco di antiossidanti e può migliorare l’umore.
Informazioni dietetiche:

Adatto ai vegetariani.
Se puede preparer sin gluten utilizzando galletas sin gluten.
Informazioni nutrizionali (per porzione):

Calorie: 150 kcal
Carboidrati: 18g
Proteine: 3g
Grassi: 8g
Fibre: 2g
Conservazione:

Conservare le palline di cioccolato in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 1 settimana.
Possono anche essere congelati fino a 1 mese; scongelare in frigorifero prima di servire.
Ricetta per Por qué te encantará esta:

Rapido e facile: non è necessario cuocere al forno, perché queste prelibatezze sono facili da preparare.
Ricco e decadente: la perfetta combinazione di sapori e consistenze, dal croccante al cremoso.
Versatile: perfetto per picar, como postre o para regalar.
Personalizzabile: facilmente personalizzabile con frutta secca, cioccolatini o i tuoi gusti preferiti.
Applicazione:

Estas bolitas de Chocolate con coco y maní sin horno è una prelibatezza che unisce la ricchezza del cioccolato, la croccantezza delle arachidi e la dolcezza del cocco. Sono facili da realizzare e ancora più semplici, perfetti per ogni occasione. ¡Pruébalas y osserva come scomparire rapidamente in qualsiasi riunione!

10 domande frequenti:

Puoi usare Chocolate Negro al posto di Chocolate Blanco?
Sì, puoi usare il cioccolato fondente per un sapore più intenso.
Posso sostituire le arachidi con un altro tipo di frutta secca?
Facciamolo! Mandorle, noci o nocciole funzionano bene in questa ricetta.
¿Che cosa puoi usare in luogo di cocco rallado?
Puoi usare almendras molidas, galletas graham trituradas o semplicemente saltare el coco rallado.
¿Quanto duran estas cioccolato?
Duran hasta 1 semana en el ridgeador or 1 mes en el cong