Preparazione:
Preriscalda il forno a 180 °C. Imburra e infarina una teglia da 24.
Sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
Aggiungi il latte, l’olio e l’estratto di vaniglia, mescolando bene.
Aggiungi la farina e mescola.
Dividi il composto e setaccia il cacao in polvere in uno dei due, sbattendo delicatamente fino a ottenere un composto liscio.
Versa il composto nella teglia preparata e dividi i due composti.
Cuoci per 40-45 minuti o finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
Lascia raffreddare, togli dalla teglia e gusta la tua torta gigante.
PAN DI SPAGNA GIGANTE DA 1 VASO
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