Pancake allo yogurt e mela preparati in 5 minuti

✅Metodo di preparazione:
1️⃣ Preparazione dell’impasto
Sbattete le uova con lo yogurt e lo zucchero/miele.
Aggiungere le mele grattugiate e mescolare bene.
Aggiungere la farina o l’avena e mescolare fino a ottenere un composto liscio.
Aggiungere la cannella e il lievito e mescolare brevemente.
2️⃣ Preparazione dei pancake
Scaldate una padella antiaderente (l’olio non è necessario, ma può essere aggiunto).
Distribuire piccole quantità di pastella nella padella e cuocerle a fuoco medio per 2-3 minuti per lato, finché non diventano dorate.
3️⃣ Servire e gustare!
Cospargere con zucchero a velo, miele, yogurt extra o frutta fresca. 🍓
😋 Buon appetito!
Ti sembra una ricetta gustosa e sana da provare?