Patate al gratin: la ricetta cremosa che conquista tutti

Ingredienti
800 g di patate
200 g di prosciutto cotto
500 ml di besciamella (puoi prepararla in casa o acquistata)
100 g di formaggio grattugiato (parmigiano o grana)
1 cucchiaio di burro
Sale e pepe q.b.
Noce moscata (facoltativa)
Istruzioni