Ingredienti necessari 🛒
(Per 4 persone come piatto principale e 6 come contorno)
Le verdure:
4 patate medie (Yukon Gold o rosse), tagliate a cubetti
2 zucchine medie, tagliate a fette spesse
1 cipolla tritata
Il tocco di sapore:
3 cucchiai di olio d’oliva
4 spicchi d’aglio tritati
1 cucchiaino di paprika affumicata (o paprika normale)
1 cucchiaino di origano secco
1/2 cucchiaino di sale
1/4 di cucchiaino di pepe nero
Ingredienti aggiuntivi facoltativi:
Parmigiano grattugiato (omettere per i vegani)
Prezzemolo o aneto fresco
Succo di limone
Istruzioni passo passo 👩🍳
Vedi pagina successiva
vedere il seguito alla pagina successiva
