800 g di petto di pollo o cosce disossate
3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
Il succo di 1 limone
2 spicchi d’aglio tritati
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di rosmarino secco (o qualche rametto fresco)
Sale e pepe nero macinato q.b.
2 cucchiai di miele (facoltativo per una nota dolce e caramellata)
Istruzioni:
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