Ricetta dei biscotti morbidi al limone Ingredienti Per i biscotti: 2 uova 100 g (1/2 tazza) di zucchero 80 ml (1/3 tazza) di olio di semi di girasole Scorza di 1 limone 50 ml (3 cucchiai) di succo di limone 380 g (3 tazze) di farina per tutti gli usi 12 g (2 1/2 cucchiaini) di lievito in polvere Per spolverare: vedere il seguito alla pagina successiva

Sì, puoi usare una miscela di farine senza glutine, ma la consistenza potrebbe variare.
Per quanto tempo posso conservare questi biscotti?
Possono essere conservati a temperatura ambiente fino a 3 giorni o congelati per 2 mesi.
Esiste un’opzione vegana per questa ricetta?
Puoi sostituire le uova con un uovo di semi di lino o una salsa di mele, ma la consistenza potrebbe cambiare.
Cosa posso servire con questi biscotti?
Si abbinano bene a tè, caffè o anche a una macedonia di frutta leggera.