Ingredienti:
900 g di petto di pollo, tagliato a cubetti piccoli
2 uova
2 cucchiai di panna acida (o yogurt greco intero)
1 cucchiaino di aglio in polvere
1 mazzetto di prezzemolo fresco tritato
1 cucchiaio di aneto fresco tritato (oppure 1 cucchiaino di entrambi secchi)
Sale e pepe nero q.b.
2 cucchiai di farina 00
Olio per friggere
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