Ricetta zuppa di broccoli facile: un pasto veloce e sano
- Prepara i crostini :
- Mescolare i cubetti di pane con l’aglio in polvere, il sale e l’olio d’oliva.
- Cuocere nel forno preriscaldato o friggere fino a quando diventano croccanti.
- Mescolare e servire :
- Una volta che le verdure saranno tenere, frullate la zuppa fino ad ottenere un composto omogeneo con un frullatore ad immersione o a porzioni con il frullatore.
- Servire caldo con un ciuffo di salsa allo yogurt e una spolverata di crostini di pane.
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