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Consigli

• Alternativa al lievito di birra: Usa 8 g di lievito fresco al posto del lievito secco.
• Per una versione più leggera: Cuoci le graffe in forno preriscaldato a 180°C per circa 15 minuti. Spennella con burro fuso e passale nello zucchero.
• Conservazione: Le graffe sono migliori appena fatte, ma puoi conservarle in un contenitore ermetico per 1-2 giorni.

Domande Frequenti

Posso congelare le graffe?

Sì, puoi congelarle una volta raffreddate. Scaldale in forno o al microonde prima di servirle.

Posso usare altri aromi?

Certamente! Prova con scorza di limone, arancia o un pizzico di cannella per un gusto diverso.

Buon appetito!
Le tue mini graffe saranno un successo, perfette per sorprendere amici e familiari con un dolce fatto in casa!