Salmone al burro e limone con patate croccanti e broccoli

Salmone al burro e limone con patate croccanti e broccoli 🥦🥔
Ingredienti:
– 🐟 Filetti di salmone – 4 tranci (circa 150 g ciascuno)
– 🧈 Burro – 100 g
– 🍋 Succo di limone – 60 ml (circa 2 limoni)
– 🧄 Aglio – 3 spicchi, tritati
– 🥔 Patate novelle – 500 g
– 🥦 Broccoli – 300 g
– 🛢️ Olio d’oliva – 2 cucchiai
– 🧂 Sale – q.b.
– 🧂 Pepe – q.b.