Riponi nel freezer per almeno 4 ore, o fino a completo congelamento.
3. Frulla
Raccogli l’anguria congelata nel boccale di un mixer potente.
Aggiungi il succo di limone filtrato.
Unisci lo zucchero semolato.
Frulla bene fino a ottenere un composto cremoso e omogeneo.
4. Servi
Distribuisci subito nelle coppette di vetro.
Guarnisci con un rametto di menta fresca.
Servi immediatamente.
💡 Consigli extra
Per una texture più liscia: puoi frullare brevemente anche prima del congelamento e poi rifrullare dopo.
Per un gusto più deciso: aggiungi qualche fogliolina di menta anche nel mixer.
Variante golosa: aggiungi gocce di cioccolato fondente dopo la frullatura.
Cialde croccanti o panna montata lo rendono perfetto anche come dessert da fine pasto
