“Tiramisù al Limone: Un Dolce Fresco e Goloso dal Sapore Unico!”

Istruzioni
Prepara la bagna al limone:
In un pentolino, scalda l’acqua con lo zucchero e la buccia del limone. Mescola fino a quando lo zucchero sarà completamente sciolto.
Togli dal fuoco, aggiungi il limoncello e lascia raffreddare completamente.
Prepara la crema:
In una ciotola, monta la panna fresca fino a ottenere una consistenza ferma.
In un’altra ciotola, lavora il mascarpone con lo zucchero a velo e la buccia di limone grattugiata fino a ottenere un composto cremoso.
Incorpora delicatamente la panna montata al mascarpone, mescolando con movimenti dal basso verso l’alto per non smontare il composto.
Monta il tiramisù:
Immergi rapidamente i savoiardi nella bagna al limone, uno alla volta, e disponili in uno strato uniforme sul fondo di una pirofila.
Copri i savoiardi con uno strato di crema al mascarpone.
Ripeti l’operazione creando due o tre strati, terminando con la crema.

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