Torta al cioccolato e riso soffiato: la ricetta

Torta al cioccolato e riso soffiato: la ricetta
Ingredienti:
Per la base:
120g cioccolato fondente
70g riso soffiato
Per la farcitura:
200ml panna fresca
150g ricotta
120g zucchero a velo
50g mascarpone
50g gocce di cioccolato
Per la ganache al cioccolato:
100g cioccolato fondente
100ml panna fresca

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