Torta budino alle mele: la ricetta del dolce semplice e rassicurante

Preparazione:
1. Sbucciare le mele, tagliarle a fettine sottili e irrorarle con succo di limone.
2. Lavorare il burro con lo zucchero fino a ottenere una crema; aggiungere le uova, una alla volta.
3. Incorporare farina, lievito, scorza di limone e cannella.
4. Aggiungere le mele e mescolare delicatamente.
5. Versare l’impasto in una teglia imburrata e infarinata.
6. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 30 minuti.
7. Lasciare raffreddare e spolverare con zucchero a velo prima di servire.