Torta senza zucchero: un dolce adatto per soddisfare la voglia di dolce senza sensi di colpa

50 g di crema di formaggio
3 cucchiai di dolcificante culinario
Cannella in polvere a piacere
Riempimento

400 g di formaggio cremoso
2 cucchiai di dolcificante culinario
450 g di yogurt naturale non zuccherato
½ tazza di latte scremato in polvere
1 cucchiaio di gelatina incolore non aromatizzata
METODO DI PREPARAZIONE
Parte 1 – preparazione dell’impasto