1 cucchiaino di sale. In una ciotola, unisci il latte, lo zucchero, il lievito secco, il burro fuso e le uova. Mescola fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto.
Quindi aggiungi la farina 00 e il sale, impastando fino a ottenere un impasto liscio e morbido.
Copri e lascia riposare per 1 ora o fino al raddoppio del volume.
Dividi in 12 porzioni e forma delle palline, quindi stendi e arrotola ogni pallina.
Metti in una teglia unta, copri e lascia lievitare fino al raddoppio del volume.
Spennella con 1 tuorlo d’uovo.
Cuoci in forno preriscaldato a 200 °C per 25 minuti.
Buon appetito!
Vengono sempre benissimo! Pane fatto in casa, fatto a mano
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