Ingredienti
* 1 petto di pollo cotto
* 2 carote medie cotte
* 2 cucchiai di formaggio cremoso o ricotta
* 2 cucchiai di maionese (facoltativa per una maggiore cremosità)
* 1 spicchio d’aglio (facoltativo)
* Sale e pepe a piacere
* Un filo d’olio d’oliva **o** succo di limone per un tocco speciale
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