Istruzioni
Preriscaldare il forno a 450°F (232°C).
Tagliare il cavolfiore in cimette di dimensioni uniformi.
Mescolare con 1 cucchiaio di olio, sale, polvere di curry e sciroppo d’acero.
Riscaldare la padella con l’olio rimanente fino a quando non diventa molto calda.
Rosolare il cavolfiore per 5 minuti fino a quando non diventa dorato.
Trasferire in forno e arrostire per 10-15 minuti.
Mescolare ogni 5 minuti fino a quando non diventa croccante.
Guarnire e servire immediatamente.
Conservazione
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