Ricotta e pera
400 gr di farina 00 200 gr di zucchero a velo 200 gr di margarina 2 uova 1 bustina di vaniglia 50 gr farina di mandorle 50 gr di nocciole 1 cucchiaio di cacao amaro 1 bustina di lievito pane angeli. Ripieno .350 gr di ricotta 250 gr di panna 150 gr di zucchero a velo 2 bustine di vaniglia 2 barattoli di pere sciroppate
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