INGREDIENTI:
Per la crema:
300 ml di bibita analcolica aromatizzata
2 uova grandi
70 g di zucchero
45 g di amido (amido di mais o fecola di patate)
500 ml di latte
50 g di burro ammorbidito
5 ml di estratto di vaniglia
Per lo sciroppo al caffè:
200 ml di latte caldo
10 g di caffè solubile
Per la farcitura:
500 g di biscotti al cacao (ad esempio biscotti al burro di cacao)
90 g di cioccolato al latte tritato (ad esempio Milka)
Pellicola trasparente per la teglia
Preparazione della torta a strati senza cottura:
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