INGREDIENTI:
1 cucchiaio di olio d’oliva
1 cipolla tritata
2 spicchi d’aglio tritati
3 gambi di sedano tritati
3 carote lunghe tritate
1/2 cucchiaino di sale
1/4 di cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di origano
1/4 di cucchiaino di pepe di Cayenna o a piacere
400 g di pomodori a cubetti in scatola con il loro succo
110 g di concentrato di pomodoro
4 tazze di brodo vegetale a basso contenuto di sodio
1 piccola testa di cavolo cappuccio bianco tritato (circa 110 g)
ISTRUZIONI:
Continua nella pagina successiva
vedere il seguito alla pagina successiva
