Ricetta dei paccheri alla crema di scampi e gamberi
Ingredienti:
* 400 g paccheri
* 300 g scampi
* 300 g gamberi
* 1 spicchio d’aglio
* Olio extravergine d’oliva
* 1 bicchierino di brandy o vino bianco
* 200 ml passata di pomodoro
* 100 ml panna fresca
* Sale
* Pepe
* Prezzemolo tritato
Procedimento:
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