Ingredienti
5 fogli di pasta fillo
2 mele
2 uova
3 cucchiai di eritritolo oppure zucchero
200 ml di panna leggera
½ cucchiaino di estratto di vaniglia
Burro fuso q.b.
Zucchero q.b.
Uvetta q.b.
Zucchero a velo q.b.
Nota pratica: l’uvetta puoi anche metterla prima, dentro alle pieghe. Io a volte la dimentico e la aggiungo alla fine, ed è comunque buonissima 
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